Quarta-feira, 18 de setembro de 2019 - 12h46

Comércio à base da confiança, essa é a proposta
da barraca de autoatendimento montada por alunos do curso técnico em
agronegócio do Centro Técnico (Centec) de Educação Rural Abaitará, às margens
da RO 010, rodovia que liga Pimenta Bueno a Rolim de Moura. A barraca que
comercializa doces, mel, frutas, pimenta em conserva, geleias, sabão líquido e
em barra é fruto de um projeto entre a instituição de ensino e a Sicoob Credip.
A barraca de autoatendimento dispensa a presença
de um vendedor. Cada produto tem o preço exposto e o próprio cliente escolhe a
mercadoria e faz o pagamento da compra. No local, há uma caixa onde o dinheiro
deve ser colocado, se for necessário o consumidor também pode pegar o troco.
A ideia do negócio surgiu e foi desenvolvida
durante as aulas de cooperativismo, disciplina implantada em 2018, na grade do
curso de técnico em agronegócio do Centec Abaitará. Neste ano, a Sicoob Credip
firmou uma parceria com a instituição de ensino, disponibilizando um analista
de desenvolvimento cooperativo para dar aulas de cooperativismo aos estudantes.
“No primeiro semestre, trabalhamos bastante a
teoria e agora eles estão colocando o cooperativismo em prática associado ao
empreendedorismo. Essa parceria é muito importante para nós da Sicoob Credip,
pois conseguimos disseminar e fortalecer o cooperativismo também nas
instituições de ensino”, esclareceu o analista de desenvolvimento cooperativo
da Sicoob Credip, Samuel Trevenzoli.
Edivan da Silva é um dos estudantes do curso de
agronegócio envolvidos na barraca de autoatendimento. Ele conta que todos os
produtos vendidos são agroecológicos e produzidos pelos alunos dentro do
Abaitará.
“A barraca funciona apenas durante o dia. Toda
semana um grupo de alunos fica responsável por repor os itens vendidos e recolher
o dinheiro e os produtos no fim do dia.
Vamos testar a honestidade das pessoas, já tem outros exemplos de
barraca como esta que tem dado muito certo”, disse Edivan.
Para o professor do Centec Abaitará, Paulo
Dimas, o projeto possibilita aos alunos colocarem em prática conhecimentos
aprendidos em sala de aula.
“Antes de inaugurarmos a barraca, os alunos
tiveram que aprender a cooperar, fazer o plano de negócio, calcular custos dos
produtos e fazer o fluxo de caixa. Todo esse conhecimento agora está sendo
colocado em prática com o funcionamento do negócio”, destacou Paulo.
A barraca de autoatendimento começou a funcionar
nesta terça-feira (17), o presidente do conselho de administração da Sicoob
Credip, Oberdan Pandolfi Ermita, esteve presente na inauguração do negócio e
parabenizou a iniciativa e desempenho dos estudantes.
“Esse trabalho é um laboratório para os
estudantes que estão experimentando não só a prática de empreender mais também
a prática da cooperação. Para desenvolver a barraca eles tiveram que constituir
uma cooperativa e isso é maravilhoso. Tenho certeza que são ensinamentos que
eles levaram para vida toda”, finalizou Oberdan.

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