Porto Velho (RO) sexta-feira, 18 de outubro de 2019
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Idaron explica que não há embargo da Rússia à carne Rondoniense


 
“Não se pode generalizar. O que aconteceu com um frigorífico em Vilhena, que teve restrição temporária para comercializar carne, não impede que nosso produto esteja sendo vendido aos russos” disse o gerente da Defesa Sanitária Animal da Agência Idaron, Márcio Alex Petró, explicando sobre a notícia que a Rússia teria inviabilizado a importação de carne bovina de Rondônia. “Até mesmo porque existem mais duas plantas frigoríficas no Estado que continuam exportando para os russos sem nenhuma restrição”, apontou.

“A verdade”, explicou Márcio, que “se encontrou quantidades acima do permitido de microrganismos identificados em um lote de carnes de um frigorífico de Vilhena, o que fez com que esta planta de produção seja excluída, temporariamente, do comércio com a Rússia”. De acordo com um comunicado dos russos ao Ministério da Agricultura (Mapa), os produtos desse frigorífico poderão ser novamente exportados para aquele país mediante, uma análise laboratorial.

Petró informou ainda que a medida russa nada tem haver com questões sanitárias do Estado. “Os organismos identificados naquele frigorífico não oferecem riscos à saúde dos consumidores. Os agentes patogênicos achados ali, bactérias que fazem parte da flora natural da carne, mas estavam além dos níveis permitidos pela Rússia”, justificou.

O técnico do Idaron disse que, provavelmente, o produto do frigorífico de Vilhena sofreu exposição a temperaturas oscilantes no momento do transporte, ou até no desembarque da mercadoria nos portos de origem e destino.

“Medidas corretivas serão providenciadas imediatamente na planta do frigorífico em questão. A ação busca restabelecer as garantias higiênicas, conforme as normas de comercialização do Brasil e da Rússia”, finalizou Márcio Petró. 

Fonte: Decom    

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