Quinta-feira, 15 de maio de 2008 - 13h55
Depois de um ano de investigação, a Polícia Federal (PF), em conjunto com fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), deflagrou nesta quinta-feira (15) a "Operação Lactose", que desarticulou uma organização criminosa que adulterava leite em pó integral nos estados da Paraíba, Pernambuco, Ceará, Bahia e Santa Catarina.
Foram expedidos, pela Justiça Federal do Estado da Paraíba, sete mandados de prisão preventiva, sendo um de prisão temporária, e 14 de busca e apreensão. Entre os detidos, um é servidor do Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) de Recife (PE). Ele é suspeito de trocar as amostras de produtos recebidos para análise, o que impedia a detecção da fraude.
A ação clandestina da quadrilha consistia em misturar soro de leite e outros ingredientes de origem láctea ao leite em pó integral, o que diminuía a qualidade nutricional do produto. Com isso, as empresas aumentavam os lucros enganando os consumidores que adquiriam um produto de qualidade inferior a do leite integral pagando pelo preço deste.
As adulterações foram detectadas por meio de análises das amostras, coletadas pela PF, realizadas no Lanagro da cidade de Pedro Leopoldo (MG). As fraudes identificadas não oferecem risco à saúde humana. O soro de leite usado na adulteração, quando obtido de acordo com a legislação, faz parte da formulação de outros produtos lácteos, mas não pode ser misturado ao leite para consumo humano.
Os envolvidos na fraude foram indiciados pela prática de vários crimes como estelionato, crime contra saúde pública, formação de quadrilha, falsidade ideológica, uso de documentos falsos e corrupção ativa e passiva. As empresas alvo da "Operação Lactose" são:
Big Leite Indústria e Comércio de Alimentos Ltda, na Paraíba;
Milkly Indústria e Comércio de Alimentos Ltda, na Bahia;
Farmilk Indústria de Alimentos Ltda, no Ceará;
Via Láctea Indústria e Comércio de Alimentos Ltda, no Ceará;
Culau Alimentos Ltda, em Santa Catarina e
Sanita Indústria e Comércio Ltda, em Santa Catarina.
Fonte: MA
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