Quarta-feira, 23 de abril de 2008 - 16h15
O assessor-técnico da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Marcelo Martins, disse que hoje mais de 90% do leite sob inspeção atendem a todos os requisitos de qualidade. Segundo ele, há necessidade de ajuste apenas na contagem bacteriana total, "que já está sendo realizado".
O assessor destacou que atualmente o País tem oito laboratórios oficiais credenciados, que fazem parte da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite, e que há mais dois em credenciamento. Ele adiantou que já há previsão de liberação de R$ 12 milhões para equipar esses laboratórios.
Marcelo Martins lembrou que o assunto das fraudes é discutido desde 2001. E avaliou que as ações tomadas em conjunto pelos ministérios da Agricultura e da Justiça e pela Polícia Federal são as que podem trazer melhor resultado.
Fonte: Agência Câmara
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