Segunda-feira, 31 de agosto de 2015 - 16h18
O deputado Léo Moraes (PTB) destinou emenda parlamentar para aquisição de 10 tanques de resfriamento de leite de mil litros cada. A emenda, no valor de R$ 100 mil, será disponibilizada aos produtores do distrito de União Bandeirantes, em Porto Velho, através da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri).
O deputado explicou que o distrito de União Bandeirantes é uma região de grande produção de leite e com a introdução dos tanques a possibilidade de conservação do produto aumenta resultante do seu resfriamento.
De acordo com o parlamentar, o sistema de resfriamento traz vantagens ao produtor, como a redução de custos, sabor mais agradável, redução da quantidade de leite desclassificado por acidez e maior flexibilidade de processamento de derivados de melhor qualidade.
Ainda segundo Léo Moraes, o tanque de resfriamento possibilita a coleta em dias alternados. “Se o leite é resfriado e a coleta é feita a granel, em caminhões tanques isotérmicos, o sistema se aperfeiçoa”, explicou o deputado.
Atualmente, o transporte de leite cru, em latões, é o meio mais utilizado nas regiões produtoras. O transporte é feito por carreteiros autônomos e o leite é recolhido nos chamados pontos de coleta, em latões de até 50 litros. Nesses pontos, muitas vezes situados distantes das propriedades, os latões ficam expostos ao sol aguardando a chegada do caminhão, o que permite a rápida proliferação dos microrganismos do leite.
Léo Moraes salientou que em razão da pequena quantidade de leite coletada por ponto, os caminhões quase sempre trafegam ociosos, sendo os carreteiros estimulados a aumentar o seu raio de ação, em busca de novos produtores, retardando a entrega aos laticínios, com reflexo no seu custo operacional e na qualidade do produto.
A emenda parlamentar foi assinada no gabinete do deputado na presença do secretário de Estado de Agricultura de Rondônia, Evandro Padovani, e do representante da Central de Associações de Produtores Rurais de União Bandeirantes (Cenarub), Sebastião Geraldo Ferreira, o Tião.
“Esperamos que, com a aquisição dos 10 tanques de resfriamento, nossos produtores possam aumentar ainda mais a produção e a qualidade do leite, gerando ainda mais empregos e fomentando o desenvolvimento do nosso distrito de União Bandeirantes”, concluiu Léo Moraes.
Fone: Ascom
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