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Segunda-feira, 18 de abril de 2022 - 11h17
A Prefeitura de Ariquemes, por
meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio – Semaic,
realizou na última semana, um curso para a produção caseira de bolos e
confeitaria, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
(Senar) e Sindicato Rural.
Ao todo, 13 pessoas participaram
das aulas teóricas e práticas que foram ministradas na sede da União do
Vegetal. Além da preparação das massas e recheios, os alunos também tiveram
acesso a técnicas para montagem e apresentação dos produtos, atendendo as
demandas do mercado em confeitarias, panificadoras, entre outros ambientes de
produções alimentícias.
O objetivo do curso é gerar
conhecimento, para que os participantes tenham a oportunidade de gerar uma
renda extra para suas famílias, com a venda dos alimentos.
Vale lembrar que para facilitar o
acesso da população, este mesmo curso foi realizado na área rural de Ariquemes,
no início do mês, no Assentamento Canaã, e teve a participação de 15 pessoas.
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