Terça-feira, 30 de setembro de 2025 - 10h48

O
curta-metragem “Saberes Nambiquaras: Tradição Cultural na Produção da Chicha e
Beiju”, produzido em Vilhena (RO), foi disponibilizado no YouTube para acesso
gratuito da população. A obra, coordenada pela produtora cultural Andressa
Machado, mergulha no cotidiano e nos saberes ancestrais do povo Nambiquara,
revelando práticas que preservam não apenas a gastronomia tradicional, mas
também a identidade e a memória coletiva da comunidade.
As
gravações foram realizadas na comunidade indígena Sabanê, abrangendo as aldeias
Sowaintê e Capitão Kina, na zona rural de Vilhena (RO). Com 14 minutos de
duração, classificação livre e recursos de acessibilidade como interpretação em
Libras e legendas, o documentário convida o público a uma imersão sensível nas
tradições que unem a produção da chicha e do beiju ao fortalecimento cultural e
social da comunidade.
Segundo a coordenadora Andressa Machado, o curta vai além da culinária. “Ao mostrar como a chicha e o beiju são preparados, revelamos também histórias, valores e a forma como o conhecimento é transmitido de geração em geração. É sobre conexão com a terra, respeito à natureza e resistência cultural”, explica Andressa Machado.

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