Quinta-feira, 13 de janeiro de 2022 - 13h39
Vai um cafezinho aí? É claro que só podem ser os cafés especiais de
Rondônia, sobretudo os da IG Matas de Rondônia, um projeto que o Sebrae em
Rondônia e parceiros realizam na região central do Estado. Durante a Semana
Internacional de Café (SIC 2021), realizada de 10 a 12 de novembro em Belo
Horizonte, Minas Gerais, cinco produtores faturaram os primeiros lugares em
suas categorias, um grande resultado para Rondônia.
O resultado vem coroar um grande trabalho desenvolvido pela instituição
de apoio aos pequenos negócios junto à cadeia produtiva do café em Rondônia.
Iniciada há vários anos, a atuação do Sebrae vem complementar a assistência
técnica e a extensão rural muito bem executadas por entidades como Embrapa e
Emater. As intervenções junto ao produtor são sob o viés de fazê-lo entender
que ele possui uma empresa rural e, como tal, deve trabalhar sua gestão para
alcançar melhores resultados.
Após essa fase, o Sebrae e parceiros iniciaram um trabalho para alcançar
a Indicação Geográfica (IG) dos cafés robustas, um tipo de canéfora que vem se
destacando nos últimos anos. Após algum tempo de iniciado o trabalho, a IG foi
concedida em maio deste ano, por meio da Denominação de Origem (DO), que indica
a origem do produto baseada na reputação da região, geralmente conhecida por
produzir um produto ou prestar determinado serviço a partir do histórico e da
tradição locais. Tal reconhecimento agrega valor ao produto, podendo aumentar a
competitividade do segmento.
O registro de Indicação Geográfica é conferido a produtos ou serviços
que são característicos do seu local de origem, o que lhes atribui reputação,
valor intrínseco e identidade própria, além de os distinguir em relação aos
seus similares disponíveis no mercado. São produtos que apresentam uma
qualidade única em função de recursos naturais como solo, vegetação, clima e
saber fazer (know-how ou savoir-faire). No caso dos Cafés Matas de Rondônia, é
uma chancela de qualidade saltando como diferencial diante de demais produtos.
O IG Matas de Rondônia tem o Sebrae como realizador em parceria com
Caferon, ABDI, Câmara Setorial do Café, Emater, Embrapa, Idaron, Ifro, Seagri,
Senar/Faperon, SFA/Mapa e Sicoob/Credip, além dos gestores municipais de 15
cidades que compõem o projeto. Os produtores que são atendidos pelo projeto IG
Matas de Rondônia são os grandes beneficiados e os protagonistas dos resultados
alcançados.
Coroando um trabalho consistente, os produtores que participaram do
concurso Coffe of The Year durante a SIC 2021 acabaram levando as principais
premiações dos canéforas concorrentes: na categoria de Fermentação
Induzida, o primeiro lugar foi conquistado por uma mulher rondoniense pelo
segundo ano consecutivo, Poliana Perrut de Lima; Alessandra Inácio Lopez Frez
faturou o segundo lugar, e Geanderson Gambarte Vieira o terceiro – todos
produtores de Novo Horizonte do Oeste. Na categoria Canéforas Naturais, o
segundo lugar ficou com Deigson Mendes Bento, e seu irmão, Dione Mendes Bento,
ficou com o terceiro – ambos são de Cacoal.
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